Crocchette di broccoli al forno a base di broccoli e patate, insaporite con lievito alimentare e paprika. Prep: 25 min Cottura: 40 min Tempo tot: 1 ora 5 min Crocchette di broccoli al forno sono sempLeggi
Maiale vegano nei ristoranti dagli Stati Uniti fino ad Hong Kong, l’Europa cosa aspetta? Impossible Foods, azienda che produce sostituti vegetali per la carne e prodotti caseari, ha dato vita all�Leggi
Riso orzo e farro un primo piatto vegetariano, sostanzioso per la presenza del tofu. Una valida alternativa ai sapori tipici italiani che coniuga leggerezza e sapore. Difficoltà: Facile Preparazione:Leggi
Tartufini tofu olive noci insaporiti con olive taggiasche e ricoperti da un sensazionale trito di noci, rucola e frutti rossi essiccati. Prep.: 20 min Cottura: 5 min Tempo tot.: 25 min Tartufini tofuLeggi
Riso basmati limone noci un primo piatto leggero e saporito ideale da gustare sia caldo che freddo a seconda della stagione Riso basmati limone noci un delizioso piatto fresco e leggero ideale per noLeggi
Spiedini polpette vegane tricolori, un piatto estivo della cucina vegetariana, molto divertente da preparare e perfetto per un buffet. Cottura: 10 min Tempo realizzazione: 30 min Difficoltà: Facile Leggi
Produrre carne consuma acqua, tantissima acqua: una risorsa non inesauribile. Nella classifica Water Footprint Network al primo posto c’è la carne bovina. Molte sono le persone che decidono di seLeggi
Cheesecake fichi aceto balsamico un dolce davvero gustoso e facile da preparare. L’arrivo dei fichi ci fa pensare solitamente alla fine dell’estate Cheesecake fichi aceto balsamico una combinazLeggi
Toast con frittata, la traduzione letterale è “uovo nel buco” e si tratta di un toast che dovrebbe avere delle origini americane. Si tratta di una frittata vegana alla quale sono stati aggiunti ancheLeggi
Sandwich ripieno crema ceci e avocado perfetto per le stagioni estive non c’è nulla di meglio di un bel panino per mangiare qualcosa di veloce e sostanzioso, senza dover accendere i fornelli e cuciLeggi
