Cucina vegan triste in molti ristoranti che offrono menu poco curati per chi segue una dieta a base vegetale. Creare piatti 100% green richiede creatività e impegno, ma molti locali non sono dispostLeggi
ApeVeg Bojano aperitivo Comunità per Giovani: tartine, vegan burger, dolci a volontà per festeggiare il nuovo anno che sta per arrivare, per creare un luogo d’incontro, conoscere e promuovere il teLeggi
Pandoro una storia italiana cominciata nell’antica Roma, con Plinio il Vecchio, che raccontava la ricetta del panis (fiori di farina, burro e olio) del cuoco Vergilius Stephanus Senex. Il 14 ottobrLeggi
Cucina Botanica Carlotta Perego, l’influencer che ha cambiato il modo di concepire la gastronomia vegetale. Pioniera della cucina vegana in Italia, è diventata un volto di riferimento tra social, liLeggi
Patate croccanti al rosmarino da preparare nella friggitrice ad aria, davvero semplici e gustose. Preparazione: 8 minuti; Cottura: 15 minuti; Difficoltà: bassa Patate croccanti al rosmarino cheLeggi
Duedipicche Vegan Campobasso, il nuovo ristorante con cucina vegana e vegetariana aprirà le sue porte oggi, 20 novembre. I proprietari, Pietro Credendino e Cristina Molinaro, uniranno tradizione e iLeggi
Caciocavallo impiccato a Roma grazie all’apertura di un nuovo negozio dedicato alla specialità molisana. Questa delizia potrà essere degustata sulla “bruschetta” insieme ad altri prodotti tipLeggi
Le piadine di ceci sono una gustosa alternativa senza glutine alle classiche piadine. Sono facili da preparare, molto morbide e si possono farcire in tanti modi diversi. Sono buonissime e al contempoLeggi
Molise ad Ischia Safari 2024, unendo tradizione e innovazione culinaria in una kermesse gastronomica di rilievo internazionale. Filindo Russo, chef della trattoria Borgo Antico di Civita Superiore, rLeggi
Rigacuore La Molisana: la pasta amata dai consumatori, vince il Brands Award grazie al coinvolgimento emotivo e diretto dei clienti. Rossella Ferro, direttore marketing del pastificio di Campobasso, Leggi
