ApeVeg UMDI Servizio Civile Comunità per Giovani di Bojano: tante delizie per le feste

ApeVeg Bojano aperitivo Comunità per Giovani: tutti in cucina con Molise Noblesse Filitalia

Attualità Cucina

ApeVeg Bojano aperitivo Comunità per Giovani. Il Servizio civile Ippocrates con UMDI Molise Noblesse Filitalia International. Le ragazze e i ragazzi del progetto Comunità per Giovani hanno organizzato un aperitivo tutto vegan in occasione delle festività natalizie.

ApeVeg UMDI Servizio Civile, tante golosità

Un giorno speciale quello del 28 dicembre 2024 a Veticara dove i ragazzi impegnati nel Servizio Civile Universale hanno celebrato le feste con pietanze prelibate e golose: tartine salate con pomodorini e rucola, ravioli e tortellini vegani con erbette di campo e vegan burger ceci e zucca.

Dulcis in fundo  

Per un menù speciale come non potevano di certo mancare i dolci: cornetti con marmellata e cioccolato. Il tutto cotto con la friggitrice ad aria e con la maestria dello “chef” Michele Fratantuono, volontario insieme a Valeria Scinocca e Daniele Romano nel Servizio Civile Universale Comunità per Giovani.

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Daniele Romano

Sono nato a Campobasso e risiedo a Bojano –CB-; Frequento il terzo Anno presso il Conservatorio Musicale “L. Perosi” in Campobasso, per il conseguimento del Diploma Accademico di 1^ e 2^ livello in Musiche Tradizionali; Da molti anni esplico con passione e dedizione la propensione per il suono di strumenti sia della tradizione e sia moderni; Nell’ambito della gamma di questa famiglia musicale prediligo il suono della Zampogna Molisana, di cui ritengo di essere diventato un virtuoso; Suono con competenza il Sax Baritono, le Percussioni, la Tastiera elettronica, la Chitarra classica e attraverso di essi partecipo proficuamente ad attività artistiche di gruppi musicali e band.