Polifenoli: proprietà e viraggi. Tra carbonara e peperoni l’esperimento del prof. Prozzo alla Trignolata Molise Noblesse

A piedi o in bici, a raccogliere i frutti di prunus spinosa. Una Conferenza Camminante tra giovani, adulti e bambini sull’antico cammino palando delle proprietà organolettiche del prunus e sugli alLeggi