Ci sono abitudini alimentari che dovremmo modificare nel mondo occidentale? La dieta sbagliata spesso è causa di sintomi dannosi, definiti come “patologie del mondo moderno”. Forks Over Knives è il documentario che ha cambiato la vita di molte persone, e sarà al centro del dibattito del Cineforum UMDI. Appuntamento martedì 15 ottobre, ore 17:00, piazza Giovanni Paolo II, località Terre Longhe, Bojano. L’evento rientra nell’ambito del progetto Molise Noblesse, Movimento per la Grande Bellezza
(UMDI UNMONDODITALIANI) Quanto incide l’alimentazione nell’insorgere delle malattie? Al Cineforum UMDI si “inaugura” il primo dibattito 2019 su un documentario. Forks Over Knives è il docu-film di forte impatto che sostiene l’efficacia, per la salute, di una dieta che, a differenza delle tipiche abitudini americane, esclude gli alimenti di origine animale e si basa invece su quelli vegetali e integrali, per favorire la prevenzione e cura di numerose patologie. Piccola curiosità: James Cameron, regista del docu-film, e la sua famiglia hanno seguito, dal 2012, la dieta vegana e se ne sono fatti promotori. Altri personaggi del mondo dello spettacolo hanno dichiarato di aver adottato una dieta vegana dopo aver visto il documentario; sono Ozzy Osbourne, Russell Brand (già in precedenza vegetariano), Eliza Dushku, Jason Mraz, Kristen Bell (già in precedenza vegetariana) e Dax Shepard. L’evento è organizzato dal quotidiano internazionale UMDI UN MONDO D’ITALIANI diretto da Mina Cappussi, dal Centro Studi Agorà per Molise Noblesse, Movimento per la Grande Bellezza, Casa Molise, Ippocrates, Servizio Civile Universale, Borghi della Salute, Borghi d’Eccellenza; in collaborazione con Gruppo AWA, Karibu e Integramondo, AITEF Onlus (Associazione Italiana Tutela Emigrati e Famiglie); Patto per lo Sviluppo del Molise; Matese Mountain Bike; Molise Avventura; Matese Arcobaleno; Turismo è Cultura; ADIFORM; Via Micaelica Molisana; Attraverso il Molise; Il Pentagramma; Comune di Bojano; Comune di Fornelli; Comune di Campodipietra; Comune di Cerro al Volturno; Comune di Limosano; Corredor Productivo (ARGENTINA); Molise Club Melburne (AUSTRALIA); Società Bagnolese Vancouver (CANADA); Museo Diocesano Bisceglie, Trani, Barletta; Associazione ‘’Il Tratturo’’ Campodipietra; ASMEF; AICCRE Puglia; Museo Diocesano Sede di Bisceglie; Pro Loco Cerrese 1982. Appuntamento martedì 15 ottobre, alle ore 17:00, piazza Giovanni Paolo II, località Terre Longhe, Bojano. Presentano il dibattito Paolo Monaco e Gianluigi Monaco Segreteria organizzativa: Ilenia PERRELLA, press office: Sabina IADAROLA, Grazia DE GREGORIO, social Web Manager: Andrea DE MARCO, Franco IADAROLA, grafica: Francesco CICCONE.
TRAMA
In Forks over Knives viene raccontata la storia di due pazienti affetti dalle classiche patologie occidentali. Joy Acoine soffriva di diabete, sovrappeso e forte colesterolemia; non riusciva più a dormire la notte a causa dei pesanti effetti collaterali dei numerosi farmaci assunti; San’dera Nation, invece, era colpita da forti sintomi preoccupanti, diagnosticati poi come diabete ed ipertensione, che vengono curati con una serie di farmaci costosi e debilitanti. Dopo aver raggiunto un punto di totale disperazione e buie prospettive per il futuro, decidono di provare una dieta vegetale integrale
